Auf in die Kantine
Die Räume des
Restaurants eins 44 in Neukölln sind auf dem Platz der Otto Reichel Höfe zu
finden, im 3. Hinterhof der Elbestraße. Eine Halle aus der Jahrhundertwende,
die 70 Jahre für die Destillation von Essenzen zur Herstellung von Likören und
einer Vielzahl unterschiedlichster Nutzung hatte.
Seit 2014 ist
in der ehemaligen Industriehalle ist eine Restauration in der vor allem aus saisonalen
und regionalen Zutaten wahre Wunderwerke gezaubert werden. Die Bilder sollen
für sich sprechen, alles dokumentiert, selbst in den Menüs können die Gäste hin
und her überlegen,wählen, überlegen, und dann entscheiden.
Die Gastgeber
hatten im Sommer einen Besuch geplant, der dann aber nicht mehr in den Terminplan
passte.
Wir sagen
Dankeschön für die Einladung am vorletzten Tag von 2017. Zu guter Letzt was für
den Heimweg Rote-Beete-Lollis, und weiße Schokolade mit Dill.
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