Fernsehkoch Karlheinz Hauser kocht gemeinsam mit Werner Sonne ein weihnachtliches Leibgericht, und alle Gäste dürfen probieren.
Es wird zubereitet, Chili-WasabiPrawns mit asiatischem Salat, Mangochutney und Pitahaya Sause, für ca. insgesamt 120 Personen. Das wird hinter den Kulissen von einem Küchenchef mit großem Team zubereitet. Nach dem Motto der ARD, Buffet, leben und genießen. Der Fernsehkoch Karlheinz Hauser gibt Tipps und beantwortet Zuschauerfragen, Werner Sonne erzählt von seinem bewegten Berufsbild, viele Jahre in Bonn, USA, und nun schon über 10 Jahre in Berlin. Er wandert zwischen Studio und Reichstag ist deshalb immer auf dem laufenden. Was ihn am meisten beeindruckt hatte war der Mauerfall, den er mit Helmut Kohl in Warschau erlebt hatte.
Nach einer Stunde heißt es für die Zuhörer, das Buffet ist eröffnet. Eine schöne Aktion, auf diese Weise bekommen wir ein wenig der Rundfunkgebühren ersetzt. Mit ARD Rucksack, Tasse, Kappe und Rezepten verlassen wir das Studio. Ob wir das Nachkochen steht in den Sternen, zu viele besondere Zutaten die kein langes Haltbarkeitsdatum aufweisen.
Schöner Abend nach einem Ereignis reichen Tag. Die weihnachtliche Beleuchtung der Hauptstadt, gesponsert von Vattenfall, präsentiert sich in vielen Facetten. Nicht nur der große Tannenbaum am Brandenburger Tor, sondern Unter den Linden sind alle Bäume mit Lichterketten bestückt, selbst eine vorbeifahrende Kutsche leuchtet.
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